Máy đánh trứng nhồi bột 20l B20 [3kg bột khô, 45 trứng]

Máy đánh trứng nhồi bột 20l hay máy trộn bột 20l B20 là sản phẩm quan trọng được sử dụng nhiều và phổ biến tại các cửa hàng bánh sinh nhật, bánh mỳ bởi đáp ứng được các nhu cầu đánh trứng nhồi bột lượng lớn, hiệu quả và năng suất, điều mà máy đánh trứng trộn bột để bàn không làm được. Hãy cùng VDMart khám phá về sản phẩm này nhé!

1. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MÁY ĐÁNH TRỨNG LIFENG B20

• Máy được trang bị động cơ công suất 1100W khỏe khoắn đủ để nhồi lượng bột 3kg bột khô. Đảm bảo cho máy đánh trứng hay trộn các nguyên liệu lượng lớn trong âu 20l liên tục thời gian dài mà không bị quá tải.
• Máy có thể sản xuất một lượng bột và trứng lớn trong thời gian ngắn chỉ trong 20 phút/1 mẻ nhồi và 3-5 phút/1 mẻ trứng , giúp tiết kiệm thời gian và công sức của người sử dụng.
• Thiết kế động cơ gắn liền với thân máy giúp máy liền lạc, trọng lượng máy 75kg giúp máy ổn định, không rung lắc đặc biệt cần thiết khi nhồi bột nặng.
• 3 phới đúc inox nguyên khối rất chắc chắn, chống gỉ có độ bền cao, phù hợp với tốc độ của máy:

➢ Phới lồng đánh trứng tối đa 45 trứng, đánh kem tối đa 4000ml với tốc độ nhanh

➢ Phới lá dùng trộn hỗn hợp như bánh quy, cupcake sử dụng tốc độ  trung bình

➢ Phới móc câu nhồi bột bánh mì, bánh bao tối đa 3kg bột khô sử dụng tốc độ chậm

                            Hình ảnh máy trộn bột đánh trứng B20

                               Hình ảnh cấu tạo máy trộn bột đánh trứng B20

• Cối trộn 20l lớn có thể chứa được rất nhiều nguyên liệu trong 1 lần ( 5kg bột hỗn hợp hoặc 45 trứng) , với thiết kế có thể lắp trên máy khi sử dụng và tháo rời hoàn toàn khi hoàn thành mẻ đánh.
• Điều này giúp chúng ta đặc biệt là chị em phụ nữ có thể dễ dàng vệ sinh hay thao tác lấy nguyên liệu ra khỏi máy.
•  Các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu đều được làm bằng thép không gỉ đảm bảo vệ sinh thực phẩm cũng như dễ dàng rửa sạch
• Máy còn được trang bị 1 tay quay bên hông máy giúp điều chỉnh nâng âu lên cao xuống thấp. Người làm bánh có thể thao tác đơn giản cũng có thể điều chỉnh khoảng cách của phới đánh tới đáy của cối trộn
• Là 1 chiếc máy 3 tốc độ ( Chậm- trung bình- nhanh) kết hợp 3 phới đánh đi kèm cho nhiều chức năng, đáp ứng hầu hết các nhu cầu xử lý nguyên liệu như đánh trứng, nhồi bột, đánh kem, đánh bơ đường trước khi đưa vào nướng. Với khối lượng nguyên liệu lớn thì máy cực kỳ phù hợp trong kinh doanh.
• Lifeng là thương hiệu chuyên sản xuất máy làm bánh đặc biệt là máy nhồi bột, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này  khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm tin tưởng sử dụng

                   Hình ảnh máy trộn bột đánh trứng B20 nhồi bánh mì hoa cúc

2. THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY LIFENG B20

💦Model : Lifeng B20

💦Điện áp : 220V

💦Công suất : 1100w

💦Tốc độ : 360/166/100RPM

💦Kích thước : 470 X 420 X 630 mm

💦Trọng lượng : 75Kg

🔴 Bảo hành 12 tháng

3. Cấu tạo và hướng dẫn sử dụng máy trộn bột Lifeng B20

A. Cấu Tạo:

Máy trộn bột B20 bao gồm các thành phần chính sau:

• Thân Máy: Là khung cấu trúc chịu lực, bền bỉ và ổn định, giữ cho máy hoạt động một cách mạnh mẽ và đáng tin cậy.

• Động Cơ: Động cơ công suất cao là nguồn năng lượng chính, đảm bảo sức mạnh cần thiết để trộn bột một cách hiệu quả.

• Cối Trộn: Là nơi chứa nguyên liệu và nơi diễn ra quá trình trộn. Có khả năng chứa một lượng lớn bột và các nguyên liệu khác, đảm bảo quá trình trộn diễn ra một cách đồng đều và hiệu quả.

• Phới Trộn: Là bộ phận quan trọng nhất, được gắn trực tiếp vào trục của động cơ. Phới trộn xoắn ốc được thiết kế để trộn bột một cách kỹ lưỡng, đảm bảo bột được trộn đều và mịn màng.

Nguyên lý hoạt động của máy trộn bột B20 là dựa trên sự kết hợp giữa sức mạnh của động cơ và thiết kế thông minh của phới trộn. Khi máy được kích hoạt, động cơ sẽ tạo ra sức mạnh, truyền động vào phới trộn. Phới trộn sau đó quay vòng trong cối trộn, đẩy bột và các nguyên liệu khác trong cối trộn, từ đó tạo ra sự kết hợp đồng đều và mịn màng giữa các thành phần.

Nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa cấu tạo và nguyên lý hoạt động, máy trộn bột B20 không chỉ mang lại hiệu suất cao và chất lượng sản phẩm tốt, mà còn giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình sản xuất bánh. Đó chính là lý do tại sao máy trộn bột B20 trở thành một công cụ không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm và là lựa chọn hàng đầu của các nhà sản xuất bánh hàng đầu.

B. Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Trộn Bột B20: 

• Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Trước khi sử dụng, hãy đảm bảo rằng bạn đã chuẩn bị đủ nguyên liệu cần trộn.
• Lắp Phới Trộn:  Gắn phới trộn vào trục quay của máy một cách chắc chắn và đảm bảo không có chuyển động không mong muốn ( Đẩy cán phới hướng lên vào trục quay sau đó xoay để khoá chặt phới vào trục).
• Thêm Nguyên Liệu: Cho nguyên liệu vào cối trộn theo tỉ lệ và thứ tự 
• Lắp thố trộn lên máy: Thố có 3 điểm gá lên máy là (chốt tròn ở giữa thân + 2 lỗ tròn trên tai thố). Đưa thố trộn lên trên tay đỡ thố của máy sau đó ghim cắm chốt tròn vào lỗ trên thân máy trước sau đó đặt hạ thố xuống tay đỡ thố máy sao cho 2 lỗ tròn trên tai thố gá lên đúng vị trí tay đỡ
• Bật Máy: Bật máy và chọn tốc độ phù hợp với quá trình trộn.
• Theo Dõi Quá Trình Trộn: Theo dõi quá trình trộn và điều chỉnh tốc độ hoặc thêm nguyên liệu khi cần thiết.
• Hoàn Thành và Vệ Sinh: Khi quá trình trộn hoàn tất, tắt máy và tháo phới trộn ra. Sau đó, vệ sinh cả máy và cối trộn để đảm bảo sự sạch sẽ và an toàn cho lần sử dụng tiếp theo.

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm máy đánh trứng nhồi bột công nghiệp đủ công suất để đáp ứng nhu cầu sản xuất cửa hàng bánh của mình, thì máy đánh trứng nhồi bột công nghiệp 20L- Lifeng B20 chính là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn. Nhanh chóng sở hữu sản phẩm này và trải nghiệm sự tiện lợi và hiệu quả trong quá trình sản xuất bánh của mình nhé!!!

                Video giới thiệu máy trộn bột đánh trứng B20

                       Video máy trộn bột đánh trứng B20