Tủ Ủ Bột Haoxing 12 Khay: Bí Quyết Cho Những Mẻ Bánh Hoàn Hảo
Trong ngành công nghiệp làm bánh, việc đảm bảo chất lượng bột trước khi nướng là yếu tố vô cùng quan trọng. Để đáp ứng nhu cầu đó, tủ ủ bột Haoxing 12 khay ra đời như một giải pháp tối ưu, giúp các thợ làm bánh chuyên nghiệp đạt được những mẻ bột nở đều, đẹp và chất lượng cao.
1. Giới Thiệu Về Tủ Ủ Bột Haoxing 12 Khay
Tủ ủ bột Haoxing 12 khay là một thiết bị hiện đại, được thiết kế đặc biệt để ủ bột, giúp bột đạt được độ nở tốt nhất trước khi đưa vào lò nướng. Với thiết kế 12 khay, tủ ủ bột này phù hợp cho cả các tiệm bánh nhỏ và các cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn.
Tủ ủ bột có thể sử dụng ủ nở bánh bao, bánh mì vỏ giòn, bánh mì ngọt, bánh mì hoa cúc, bánh mì ngàn lớp .... . Ủ bột là bước quan trọng sau khi trộn bột, trước khi cho vào nướng bột phải đảm bảo nở đủ cao, bột mềm ẩm không bị khô
Hình ảnh tủ ủ 12 tầng Haoxing
2. Đặc Điểm Nổi Bật Của Tủ Ủ Bột Haoxing 12 Khay
- Thiết Kế Hiện Đại Và Tiện Lợi: Tủ ủ bột Haoxing được làm từ chất liệu inox cao cấp, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh. Thiết kế 12 khay 40x60cm giúp tối ưu hóa không gian và tăng năng suất làm việc.
- Hệ Thống Điều Khiển Thông Minh: Tủ được trang bị bảng điều khiển điện tử hiện đại, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm. Điều này giúp kiểm soát quá trình ủ bột một cách chính xác, đảm bảo bột nở đều và đẹp. Nhiệt độ tối đa 60 độ và thời gian tối đa 60 phút
- Cửa tủ ủ có lớp gioăng cao su hít giúp giữ kín, chống thất thoát nhiệt ra môi trường tiết kiệm điện năng
- Cửa kính trong suốt giúp thợ làm bánh dễ dàng quan sát bột nở bên trong
- Tủ vận hành đơn giản dễ dàng thao tác điều chỉnh nhiệt độ và thời gian ủ bột
- Có khoang nước tăng độ ẩm cho bột
- Hiệu Suất Cao: Với công suất mạnh mẽ, tủ ủ bột Haoxing 12 khay có thể ủ bột nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và năng lượng. Bột sau khi ủ sẽ nở đều, mềm mịn, sẵn sàng cho quá trình nướng bánh.
- An Toàn Và Bền Bỉ: Tủ ủ bột Haoxing được trang bị hệ thống an toàn tự động, bảo vệ người dùng khỏi các rủi ro khi sử dụng. Chất liệu bền bỉ và thiết kế chắc chắn đảm bảo tủ có tuổi thọ cao, đồng hành lâu dài với các thợ làm bánh.
3. Lợi Ích Khi Sử Dụng Tủ Ủ Bột Haoxing 12 Khay
- Nâng Cao Chất Lượng Bánh: Quá trình ủ bột là một bước quan trọng để đảm bảo bánh nở đều, có độ mềm mịn và hương vị thơm ngon. Tủ ủ bột Haoxing giúp tối ưu hóa quá trình này, mang lại những mẻ bánh hoàn hảo.
- Tiết Kiệm Thời Gian Và Công Sức: Thay vì phải theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm thủ công, tủ ủ bột Haoxing tự động hóa toàn bộ quá trình, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người làm bánh.
- Tăng Năng Suất: Với khả năng ủ một lượng lớn bột cùng lúc, tủ ủ bột Haoxing 12 khay giúp tăng năng suất làm việc, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn của các tiệm bánh và cơ sở sản xuất.
4. Hướng Dẫn Sử Dụng Tủ Ủ Bột Haoxing 12 Khay
- Bước 1: Đổ nước vào khoang chứa nước bên dưới sàn lò tối thiểu 2/3 để phao an toàn nổi lên máy mới có thể hoạt động bình thường
- Bước 2: Đặt khay bột vào các giá đỡ trong tủ.
- Bước 3: Điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm trên bảng điều khiển sao cho phù hợp với loại bột và yêu cầu của công thức.
- Bước 4: Khởi động tủ và để tủ hoạt động tự động.
- Bước 5: Kiểm tra bột sau thời gian ủ, đảm bảo bột đã nở đều và đạt yêu cầu trước khi đưa vào lò nướng.
5. Thông số kỹ thuật tủ ủ bột 12 khay
- Thương hiệu: Hao xing
- Model: Xf-12A6
- Số khay 12 khay
- Kích thước khay: 40x60cm
- Kích thước tủ: Dài x Sâu x Cao = 500x700x1460mm
- Công suất: 2400w
- Điện áp: 220v
- Nhiệt độ tối đa: 60 độ C
6. Bảo Quản Và Vệ Sinh Tủ Ủ Bột
Bảo Quản: Đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của tủ.
Vệ Sinh: Vệ sinh tủ thường xuyên sau mỗi lần sử dụng. Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh để đảm bảo an toàn. Sử dụng khăn ẩm và chất tẩy rửa nhẹ để làm sạch bên trong và bên ngoài tủ.
Kết Luận
Tủ ủ bột Haoxing 12 khay là một thiết bị không thể thiếu trong quy trình làm bánh chuyên nghiệp. Với những tính năng hiện đại và tiện ích, tủ ủ bột này không chỉ giúp nâng cao chất lượng bánh mà còn tiết kiệm thời gian và công sức cho thợ làm bánh. VDMart tự hào là địa chỉ tin cậy cung cấp các dòng tủ ủ bột chất lượng cao, giúp bạn tối ưu hóa quy trình làm bánh và nâng cao năng suất. Với những sản phẩm uy tín, đa dạng về mẫu mã, kích thước cùng mức giá hợp lý, VDMart cam kết mang đến cho bạn giải pháp hoàn hảo cho tiệm bánh của mình. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm luôn sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Hãy đến VDMart ngay hôm nay và trải nghiệm sự khác biệt! Chắc chắn, tủ ủ bột tại VDMart sẽ là một sự đầu tư thông minh và đáng giá cho thành công của bạn.