Để tạo ra một chiếc bánh mì ngon, công đoạn nhào bột là công đoạn đặc biệt quan trọng quyết định tới thành công của mẻ bánh. Máy nhồi bột công nghiệp ra đời không chỉ giúp thợ bánh tiết kiệm thời gian mà máy nhồi bột bánh mì còn cho ra những mẻ bột với chất lượng gần như tuyệt đối. Cùng VDMart tìm hiểu đặc điểm cũng như công dụng mà máy nhồi bột công nghiệp mang lại qua bài viết dưới đây nhé.
Giới thiệu máy nhồi bột công nghiệp 8kg Lifeng H20F
Máy nhồi bột công nghiệp hay trộn bột trộn bột công nghiệp là loại máy mà các cửa hàng bánh bao, bánh ngọt sử dụng. Loại máy này có thể giúp người làm tiết kiệm thời gian và công sức nhưng vẫn cho ra mẻ bột mì chất lượng bởi công suất lớn, động cơ khỏe khoắn mạnh mẽ. Máy có thể sử dụng liên tục với cường độ cao mà không lo bị nóng máy.
Máy trộn bột công nghiệp 8kg Lifeng H20F có dung tích 20L. Do đó, người dùng có thể thoải mái đánh bột với khối lượng lên đến 8kg. Máy được cấu tạo từ hai phần chính là động cơ và cối chứa bột. Kết cấu trọng lượng máy lớn giúp máy nhồi bột chắc chắn hơn và không bị rung lắc khi hoạt động.
Khi nhào bột, que trộn bột sẽ liên kết với phần động cơ để tạo ra các vòng quay với lực ly tâm cực lớn. Điều này chính là nguyên nhân giúp bột sau khi nhồi xong luôn mịn dẻo dai và kéo màng.
Hình ảnh tổng quan máy trộn bột công nghiệp Lifeng H20F
Ưu điểm của máy nhồi bột bánh mì 8kg Lifeng H20F
Khả năng nhào bột ấn tượng
Máy nhồi nhồi bột công nghiệp Lifeng H20F có khả năng nhồi tốt hơn nhờ vào cơ chế hai tốc độ nhồi nhanh và chậm được cài đặt. Bên canh đó que trộn và âu trộn được kết nối và quay liên tục 2 chiều ngược nhau. Điều này làm bột được đánh nhuyễn hơn và rút ngắn được thời gian nhồi.
Do thời gian nhồi mỗi mẻ bột là như nhau, lực xoay hay đánh bột như nhau nên chất lượng bột sẽ được giữ nguyên cho tất cả các mẻ bánh.
Động cơ máy hoạt động ổn định khoẻ và rất êm
Motor được quấn 100% lõi đồng cho tuổi thọ và độ bền cao, hoạt động liên tục không bị nóng máy
Bộ truyền chuyển động bánh đà và bộ truyền xích khỏe khoắn chịu lực tốt
Do được thiết kế tối ưu với chất liệu Âu Inox 304 dung tích 20L nên máy có khả năng trộn bột đều và cho ra chất lượng như nhau sau mỗi lần trộn.
Máy có thể duy trì hoạt động trong một thời gian dài mà vẫn sử dụng mượt mà không gây ra tiếng ồn hay nóng.
Máy nhồi bột công nghiệp Lifeng H20F có kích thước gọn giúp tiết kiệm không gian diện tích cho cơ sở kinh doanh nhỏ hẹp
Hình ảnh Máy trộn bột công nghiệp Lifeng H20F nhồi bột bánh mì hoa cúc
Thông số kỹ thuật của máy nhồi bột công nghiệp 8kg Lifeng H20F
Model: Lifeng H20F
Điện áp sử dụng: 220V
Công suất: 1,2 KW
Tốc độ: 2 tốc độ 230/120 RPM
Kích thước: 630x380x750 mm
Trọng lượng: 80kg
Cấu tạo của máy nhồi bột công nghiệp 8kg Lifeng H20F
Thân máy được làm chắc chắn, gồm:
Nút nguồn mở máy màu xanh
Nút dừng khẩn cấp màu đỏ.
Núm vặn điều chỉnh bật/ tắt dễ dàng
Dung tích siêu lớn với cối đánh bột 20L có thể chứa đến 8kg bột khô
Phới và âu quay đồng thời, một phới quay và một phới gạt inox chắc chắn.
Lồng cầu che chắn bên ngoài giúp hạn chế vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như sự an toàn cho người sử dụng.
Video giới thiệu máy trộn bột Lifeng H20F
Video máy trộn bột Lifeng H20F trộn bột bánh mì hoa cúc