Thông số Chi tiết
Model KZ-200
Công dụng Hấp bánh bao, há cảo, xíu mại, xôi, hải sản, thịt, cá
Số khay hấp 4 khay
Công suất 4KW
Điện áp 220V / 50Hz
Nhiệt độ điều chỉnh 30 – 150°C
Chất liệu Inox cao cấp
Kích thước khay 40 x 60 cm
Năng suất 12–15 bánh/khay
Thời gian hấp Khoảng 20 phút/mẻ
Chỉ có tại VDMart
Thông tin chi tiết
Bánh bao là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích nhờ lớp vỏ mềm xốp cùng phần nhân thơm ngon hấp dẫn. Đối với các cửa hàng bánh bao, quán ăn sáng hay cơ sở sản xuất thực phẩm, việc sử dụng tủ hấp chuyên dụng giúp nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng thành phẩm.
Tủ hấp bánh bao 4 khay KZ-200 là thiết bị hấp thực phẩm đa năng được thiết kế dành cho các cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ và vừa. Với hệ thống gia nhiệt bằng hơi nước hiện đại, tủ giúp bánh chín đều, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Ngoài bánh bao, tủ còn có thể sử dụng để hấp há cảo, hấp xôi, xíu mại, xôi, hải sản, thịt, cá, rau củ và nhiều loại thực phẩm khác.
Tủ sử dụng nguyên lý hấp bằng hơi nước nóng tuần hoàn giúp nhiệt lượng phân bổ đồng đều trong khoang hấp.
Hơi khỏe, làm chín thực phẩm nhanh chóng.
Tiết kiệm điện năng hơn so với phương pháp hấp truyền thống.
Hơi nóng lan tỏa đều giúp bánh chín đồng nhất trên mọi khay.
Nhờ phương pháp hấp cách thủy bằng hơi nước, bánh bao sau khi hấp vẫn giữ được:
Độ mềm xốp tự nhiên.
Hương vị thơm ngon đặc trưng.
Hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm.
Thành tủ được thiết kế cách nhiệt giúp hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng trong quá trình sử dụng.
Tủ được trang bị 4 khay hấp inox 40x60cm với kích thước tiêu chuẩn, cho phép hấp nhiều loại thực phẩm cùng lúc.
Khay lỗ giúp các tầng hơi khỏe và đều như nhay, không bị đọng nước mặt bánh
Ngoài bánh bao, người dùng có thể sử dụng để hấp:
Xôi
Há cảo
Xíu mại
Chả
Hải sản
Rau củ
Thịt và cá
Thiết kế nhỏ gọn giúp tiết kiệm diện tích và phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh.
Mỗi khay có thể chứa từ 12–15 bánh bao tùy kích thước.
Tổng năng suất đạt 48–60 bánh/mẻ.
Thời gian hấp trung bình khoảng 20 phút/mẻ.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho các cửa hàng bánh bao, quán ăn sáng hoặc kinh doanh thực phẩm online.
Toàn bộ thân tủ được chế tạo từ inox chống gỉ cao cấp:
Chịu nhiệt tốt.
Chống ăn mòn.
Dễ dàng vệ sinh.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tủ sử dụng thanh nhiệt chữ M giúp gia nhiệt nhanh và ổn định.
Nước sôi nhanh.
Hơi nước tạo đều.
Tăng hiệu quả hấp thực phẩm.
Hệ thống hơi nước được phân phối đều khắp khoang hấp giúp:
Bánh chín đều trên mọi khay.
Không cần đảo vị trí khay trong quá trình hấp.
Hạn chế tình trạng bánh sống hoặc chín không đồng đều.
Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu sử dụng.
Tủ được trang bị phao tự ngắt thông minh:
Tự động ngắt điện khi cạn nước.
Bảo vệ thanh nhiệt.
Tăng độ an toàn trong quá trình vận hành.
Bảng điều khiển đơn giản, dễ thao tác.
Người dùng chỉ cần:
Đổ nước vào khoang chứa.
Cài đặt nhiệt độ.
Cho thực phẩm vào khay hấp.
Sau thời gian cài đặt, bánh sẽ chín đều và thơm ngon.
Tủ hấp bánh bao 4 khay phù hợp với:
Tiệm bánh bao nhỏ và vừa.
Quán ăn sáng.
Nhà hàng.
Bếp ăn tập thể.
Cửa hàng thực phẩm.
Kinh doanh đồ ăn online.
Nhờ khả năng hấp nhanh và đa năng, thiết bị giúp tối ưu hóa quy trình chế biến và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Miễn phí vận chuyển linh kiện bảo hành.
Hỗ trợ bảo hành tận nơi tại khu vực nội thành Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh theo chính sách của nhà cung cấp.
VII. Kết Luận
Tủ hấp bánh bao 4 khay KZ-200 là giải pháp lý tưởng dành cho các cơ sở kinh doanh cần một thiết bị hấp bánh chuyên nghiệp với chi phí đầu tư hợp lý.
Với thiết kế inox bền đẹp, công nghệ hấp hơi nước hiện đại, khả năng hấp từ 48–60 bánh mỗi mẻ cùng hệ thống an toàn thông minh, sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao chất lượng thành phẩm.
Đầu tư tủ hấp bánh bao 4 khay chính là lựa chọn hiệu quả để nâng cao năng suất và phát triển hoạt động kinh doanh bánh bao chuyên nghiệp.