Sên nhân bánh Trung thu cực dễ bằng Nồi sên nhân Enaiter

NỒI SÊN NHÂN ENAITER – KINH NGHIỆM SÊN NHÂN TRUNG THU CỰC DỄ LÀM

1.Các chức năng của Nồi sên nhân Enaiter

Nồi sên nhân Enaiter thực chất là một nồi đa năng. Ngoài sên nhân chúng ta có thể sử dụng nồi để nấu các loại món ăn như Chiên, Xào, Hầm, Hấp cực kì tiện lợi.

Với mỗi Chức năng sẽ có những chức năng phụ phù hợp cho từng món ăn:

- Chức năng Chiên: Gà, Tôm, Sườn, Trứng, Làm bánh Crepe.

- Chức năng Xào: Thịt lơn, Cà chua, Ngô, Rau củ, Đậu hũ

- Chức năng Nấu: Gà om nấm, Thịt lợn, Cánh gà, Giò hầm, Thuốc bắc

- Chức năng Hấp: Sườn heo, Cua, Trứng, Thịt viên, Cá

Ngoài ra, nồi còn có thể chọn được Thời gian hẹn giờ ( lên tới 1 tiếng) và Nhiệt độ ( từ mức 1 đến mức 5) phù hợp với từng món ăn.

Chức năng dao quay giúp đảo đều thức ăn nhất là các món xào (đặc biệt rất tiện khi sên nhân trung thu)

2. Các bước sử dụng Nồi sên nhân Enaiter

BƯỚC 1: Lắp dao quay ( có thể làm hoặc không, tùy vào từng chức năng muốn chọn.Thường khi chọn chức năng xào/ sên nhân sẽ dùng đến dao quay)

BƯỚC 2: Nhấn phím Chọn Phương thức nấu. Nhấn nhiều lần để chuyển các chức năng nấu: số 9.Chiên, 10.Xào, 11.Nấu, 12.Hấp

Bước 3: (có thể có hoặc không) Để chọn các chức năng nấu riêng từng loại thực phẩm nhấn phím Cộng (+) hoặc Trừ (-) để chọn đúng chức năng nấu riêng cần chọn.

Bước 4:Chọn Thời gian để chọn Thời gian và Nhiệt độ phù hợp cho món ăn

Nhấn phím Chỉnh Nhiệt độ/Thời gian nhiều lần để chỉnh thời gian và nhiệt độ cho món ăn

Khi đèn báo sáng ở vị trí số 7.Thời gian là đang chọn Thời gian, nhấn phím Cộng (+) hoặc Trừ(-) để tăng/giảm thời gian tùy ý.

Khi đèn báo sáng ở vị trí số 8.Nhiệt độ là đang chọn Mức nhiệt. Có các mức nhiệt từ 1-5. Nhấn Cộng(+) hoặc Trừ(-) để tăng/giảm mức nhiệt phù. hợp.

Bước 5: Nhấn nút CẦN QUAY để máy tự động đảo (Dùng khi lắp dao quay ở bước 1)

Bước 6: Nhấn ON/OFF(Màu cam) để máy bắt đầu hoạt động

** Để tắt máy nhấn phím Tắt giữ nhiệt.

3. Sên nhân bánh trung thu bằng Nồi sên nhân Enaiter

Nhu cầu mua Nồi  Enaiter sử dụng để sên nhân bánh Trung thu là rất lớn. Chính vì vậy, VDmart sẽ hướng dẫn mọi người các bước để sên nhân đậu xanh cho bánh trung thu một cách cụ thể nhất nhé.

Chúng ta bắt tay vào làm thôi. Let’s Go

Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 3 tiếng cho đậu mềm. Làm như vậy để khi nấu đậu sẽ nhanh nhừ hơn

Bước 2: Nấu đậu

Cho Đậu và nước vào nồi. Chọn chức năng nấu trong khoảng 30-40’.

Lúc đầu khi nước chưa sôi chọn mức nhiệt 4-5 để nhanh sôi hơn(lưu ý nên để ý lúc này tránh cho việc nước sôi quá bị sấp)

Sau khi nước sôi, giảm mức nhiệt xuống 2-3 sôi liu riu để nấu đậu mềm

Trong quá trình nấu, nồi sẽ báo chuyển các bước. Các bạn mở nắp ra và đóng lại là máy sẽ tự động chuyển bước tiếp theo

Bước 3: Xay đậu thật nhuyễn

Bước 4: Rây hỗn hợp đậu đã xay 2-3 lần để nhân được mịn nhất

Bước 4: Sên nhân

Cho hỗn hợp đậu sau khi rây mịn vào nồi. Chọn chức năng Xào, mức nhiệt 1. Thời gian sên nhân tùy thuộc vào công thức làm của mọi người (thường là 50-60’).

Nhấn nút dao quay và bắt đầu khởi chạy.

Khi hỗn hợp nhân bắt đầu đặc hơn, nên dùng phới silicon đi kèm theo máy để đảo phụ máy, khoảng 10-15’ đảo  phụ một lần để nhân được đều nhất.

**Lưu ý:  Cũng như phần nấu phía trên, Sau khi bắt đầu chạy một thời gian máy sẽ báo kêu chuyển bước.Khi đó chúng ta cần mở nắp nồi và đóng lại. Lúc này thời gian mới bắt đầu chạy ngược về 0

 4. Những lưu ý khi sử dụng Nồi sên nhân Enaiter

- Khi sử dụng chức năng sên nhân, nên tháo phần nắp kính phía trên để nhân không bị hấp hơi và tiện khi dùng tay để đảo phụ máy 

Cách tháo kính nồi sên nhân Enaiter

Trên phần nắp nồi có 3 con ốc, vặn 3 con ốc đó và tháo kính ra. Sau đó lắp lại vào vị trí cũ.

-Lau khô nồi trước khi sử dụng

- Sử dụng giẻ mềm để vệ sinh nồi, không dùng các vật cứng, ráp để chà lên nồi

 

Mua hàng giá tốt Tại đây

Video chi tiết: 

Viết bình luận
Bình luận
avatar
Hello World! https://eji359.com?hs=a099cc03cd72615757b616a801918eba&
25/11/2022 c2qrux
Danh sách xe khách xe tải gửi hàng từ  Sài Gòn Hồ Chí Minh đi các tỉnh thành
  STT Tỉnh Xe Khu vực hoạt động SĐT Địa chỉ Ghi chú 1 AN GIANG Huệ Nghĩa An Phú, Châu Đốc, Long Xuyên, Châu Thành, thị xã Tịnh Biên 19006477 Gần Bến Xe An Sương   Tô Châu Châu Đốc 0899505247 460 Lê Hồng Phong-Phường 1-Quận 10-HCM   2 BÀ RỊA - VŨNG TÀU Ba Gà Bà Rịa - Vũng Tàu 0879300300-0943810081 Chợ Tân Bình   Toàn Thắng Tp Vũng Tàu 19006867 153/62 QL13-Phường 26-Quận Bình Thạnh-HCM   Hoàng Bá Ngự Bà Rịa 0852542139 142 Lê Minh Xuân-Phường 7-Quận Tân Bình-HCM   Lộc Hà Tp Vũng Tàu (giao tận nhà) 0903740038 (anh Lộc) 22 Trần Triệu Luật, p6, Tân Bình   3 Bạc Liêu Anh Tuấn (xe khách)  Tp Bạc Liêu 0918 901 808 45 Đường số 2 Phường 8 Quận 11 TP HCM, ĐT:    Tô Châu Tp Bạc Liêu 0899505247 460 Lê Hồng Phong-Phường 1-Quận 10-HCM   4 Bến Tre Tuấn Lan Mỏ Cày...
Bạn đang cần có trong tay một chiếc máy đánh kem mạnh mẽ và đa chức năng, không chỉ giúp bạn tạo ra những lớp kem mềm mịn mặt bánh gato, mà còn hỗ trợ trong việc đánh trứng, nhồi bột và nhiều công việc khác nữa. Hãy cùng tôi khám phá ngay JOLY 7500 - dòng máy đánh kem 7L đẳng cấp, mang lại sự tiện lợi và chất lượng không thể phủ nhận 1. Giới thiệu máy đánh kem Joly ql7500 Ảnh: Máy đánh trứng trộn bột JOLY QL-7500 Máy đánh kem Joly ql7500 là mẫu đánh kem để bàn với...
Bạn là thợ làm bánh sinh nhật thường xuyên phải đánh kem? Bạn đang muốn tìm một chiếc máy đánh kem chất lượng và hiệu quả cho công việc làm bánh của mình? Những chiếc máy đánh kem chất lượng không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức mà còn tạo ra chiếc bánh sinh nhật thơm ngon tạo hình bắt mắt . Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, có rất nhiều lựa chọn khác nhau, từ những máy đơn giản đến những máy cao cấp với nhiều tính năng tiên tiến. Trong bài viết này, chúng...
Flan không chỉ là một món tráng miệng, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực. Dù có vẻ như việc làm flan đòi hỏi sự kỹ lưỡng, nhưng thực tế cho thấy rằng bạn có thể tự tạo ra những chiếc flan thơm ngon tại nhà một cách đơn giản. Flan dùng thìa cắt vào, bạn có thể cảm nhận được độ mềm mại của nó. Đặc biệt khi kết hợp với caramen hơi đắng, vị đắng và ngọt hòa quyện vào nhau trong miệng. Nó thực sự tuyệt vời Hôm nay chúng ta cùng nhau làm món bánh...
Trong thế giới ẩm thực, bánh quy hạnh nhân không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một tác phẩm nghệ thuật sáng tạo đẹp mắt. Với hình dáng và hương vị tuyệt vời, bánh quy hạnh nhân hình hoa không chỉ làm say đắm lòng người thưởng thức mà còn làm cho mỗi dịp lễ trở nên đặc biệt hơn.  Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau học và tìm hiểu cách làm bánh quy hạnh nhân hình hoa thơm ngon giòn rụm một biểu tượng của hương vị đặc trưng và vẻ đẹp tinh tế.  Nguyên liệu Bơ       ...
Nguyên Liệu: Trứng gà             : 4 quả (mỗi quả khoảng 60g) Bột Matcha          :10g Nước nóng          : 80g Đường mịn          : 15g (cho lòng đỏ trứng) Dầu salad            :  40g Bột mì ít gluten    :  65g Đường mịn          : 60g (đối với lòng trắng trứng) [Nguyên liệu làm nhân] Kem tươi           : 150g Đường mịn          :  15g Dâu tây                : Lượng thích hợp Khay nướng 28X28 :  1 cái 1 miếng vải thấm...
Bánh trung thu, một trong những biểu tượng ẩm thực đặc trưng của văn hóa Á Đông, không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên và niềm hạnh phúc. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở những loại bánh truyền thống, mà mỗi quốc gia còn có những phiên bản bánh trung thu riêng biệt, mang trong đó những hương vị độc đáo và câu chuyện văn hóa sâu sắc. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá về bánh trung thu Đài Loan để cùng nhau bước vào hành...
Khô gà là chanh là một trong những món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Tuy nhiên, loại món ăn này hiện nay được làm giả rất nhiều trên thị trường. Những miếng khô gà mà chúng ta ăn rất có thể là được chế tạo từ sắn dây, hay nguy hiểm hơn nữa là từ thịt gà ôi thiu, đông lạnh đã qua nhiều năm. Vậy nên, rất nhiều mẹ muốn tự tay mình làm khô gà để đảm bảo chất lượng, đảm bảo vệ sinh, an toàn cho mọi gia đình. Nếu bạn đang phân...
Lên đầu trang
call
zalo