Ưu điểm của lò nướng đối lưu so với các lò nướng thông thường

Đăng bởi: NGUYỄN VĨNH DOANH - 28/12/2023

Lò nướng đối lưu hiện nay được nhiều người ưa chuộng vì nhiều tính năng nổi bật. Vậy bạn có biết ưu điểm của lò nướng đối lưu so với các lò nướng thông thường là gì không?

Cũng tương tự như những lò nướng thông thường khác, lò nướng đối lưu cũng có công dụng chính là giúp nướng thực phẩm. Thế nhưng bên cạnh đó, lò nướng đối lưu còn sở hữu nhiều tính năng đặc biệt, giúp ích cho quá trình nướng bánh của chị em. Vậy bạn có biết ưu điểm của lò nướng đối lưu so với các lò nướng thông thường là gì không? Hãy để VDMART giải đáp thắc mắc cho bạn ngay trong bài viết hôm nay nhé.

I. Lò nướng đối lưu là gì?

Trước tiên hãy cùng tìm hiểu sơ lược về lò nướng đối lưu là gì. Lò nướng đối lưu là một dạng lò nướng có sử dụng hệ thống quạt và cửa thông hơi để tạo ra sự lưu thông không khí nóng trong khoang lò. Đây là một công nghệ tiên tiến, được sử dụng phổ biến trong nhiều gian bếp chuyên nghiệp hoặc kể cả gian bếp gia đình.

Hệ thống quạt trong lò nướng đối lưu tạo ra luồng không khí nóng liên tục, lan truyền đều trong toàn bộ khoang lò. Điều này giúp đảm bảo thực phẩm được nướng chín đồng nhất, vàng đều. Đồng thời khi nướng nhiệt đối lưu nhiệt lên nhanh và khỏe, giúp thực phẩm chín nhanh và chín sâu từ bên trong . Lò nướng đối lưu sở hữu nhiều tính năng đặc biệt giúp giúp ích cho quá trình nấu nướng của người dùng. Do đó, chúng đã và đang trở thành sự lựa chọn thay thế cho lò nướng thông thường.

Lò nướng đối lưu là gì?

II. Ưu điểm của lò nướng đối lưu so với các lò nướng thông thường

Có một vài ưu điểm của lò nướng đối lưu so với các lò nướng thông thường mà bạn có thể tham khảo như sau:

Phân bổ nhiệt độ đồng đều

Lò nướng đối lưu được thiết kế với một hệ thống quạt giúp tuần hoàn nhiệt độ trong lò giúp nhiệt đều ở mọi vị trí. Điều này giúp thực phẩm được nướng đều từ mặt trước ra mặt sau, từ mặt trên lẫn mặt dưới, không cần phải đảo chiều hay xoay thực phẩm trong lúc nướng.

Khả năng nướng 4 khay cùng lúc

Cơ chế nhiệt đối lưu làm nhiệt độ trong khoang lò đều tại các vị trí giúp chúng ta có thể nướng nhiều khay cùng lúc, điều mà các lò nướng thanh nhiệt trần đơn thuần không làm được

Với các bạn làm bánh online thì điều này là vô cùng cần thiết vì lò nướng đối lưu cực kỳ tiết kiệm không gian chỗ để nhưng vẫn đảm bảo số lượng bánh lớn/1 mẻ nướng

Tiết kiệm thời gian

Cùng một thời gian nướng, lượng bánh thành phẩm của lò đối lưu năng suất gấp 2-3 lần so với lò nướng thông thường. Việc này sẽ giúp tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.

Tiết kiệm năng lượng

Với công suất chỉ nhỉnh hơn lò nướng thông thường một chút, nhưng thành phẩm lại gấp nhiều lần. Có thể khẳng định khi nướng bánh bằng lò đối lưu sẽ giúp bạn tiết kiệm điện lên tới 40-50% so với lò nướng thanh nhiệt trần.

Nhiều tính năng

Lò nướng đối lưu thường không chỉ có một chế độ nướng đơn thuần mà thay vào đó là nhiều chế độ nướng với các công nghệ khác nhau. Các chế độ đó bao gồm: hâm nóng, sấy các loại thực phẩm, phun sương nướng bánh mì, ủ men làm bánh…Bạn hoàn toàn có thể tận dụng những tính năng này để nướng, hâm nóng và chế biến ra nhiều loại thực phẩm khác nhau cho gia đình cùng thưởng thức.

Lò nướng đối lưu có nhiều tính năng

Dễ dàng sử dụng và vệ sinh

Lò nướng đối lưu được trang bị bảng điều khiển đơn giản, giúp bạn dễ dàng thao tác và sử dụng. Ngoài ra, các bộ phận của lò cũng dễ dàng tháo lắp, giúp việc vệ sinh trở nên nhẹ nhàng hơn bao giờ hết. Phần khay nướng bên trong có thể tháo rời và làm sạch sau khi sử dụng.

Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chính xác

Lò nướng đối lưu thường đi kèm với nhiều nút điều khiển đã được hướng dẫn sử dụng. Bạn có thể điều chỉnh các nút này để kiểm soát nhiệt độ cũng như hẹn giờ tắt lò một cách chính xác. Điều này đảm bảo rằng bạn có thể nướng được thực phẩm theo yêu cầu và đạt được thành quả tốt nhất.

Có thể thấy, lò nướng đối lưu sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật so với lò nướng thông thường. Tuy nhiên vẫn cần lưu ý rằng lò nướng đối lưu sẽ có mức giá cao hơn so với lò nướng thông thường và cần thời gian để làm quen với các tính năng của nó. Vì thế, việc trang bị và sử dụng một chiếc lò nướng đối lưu trong gian bếp của mình phải được cân nhắc thật kỹ lưỡng. Nếu bạn cảm thấy mình chỉ cần một chiếc lò nướng với công dụng nướng là chính thì có thể mua sản phẩm này để tiết kiệm chi phí.

Vậy là bài viết từ VDMART đã giải đáp thắc về những ưu điểm của lò nướng đối lưu so với các lò nướng thông thường. Có thể thấy, với những ưu điểm vượt trội kể trên, lò nướng đối lưu chắc hẳn sẽ là sự lựa chọn của nhiều người. Hy vọng với thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về lò nướng đối lưu cũng như dễ dàng đưa ra quyết định chọn mua sản phẩm.