Hướng Dẫn Chọn Mua Máy Trộn Bột: Loại Nào Phù Hợp Với Bạn?

Hướng Dẫn Chọn Mua Máy Trộn Bột: Loại Nào Phù Hợp Với Bạn?
Máy trộn bột là thiết bị không thể thiếu trong mỗi căn bếp hiện đại, đặc biệt là với những người yêu thích làm bánh. Tuy nhiên, việc chọn mua máy trộn bột phù hợp có thể gặp khó khăn do có quá nhiều loại và mẫu mã khác nhau trên thị trường. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chọn mua máy trộn bột phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

1. Xác Định Nhu Cầu Sử Dụng


Trước tiên, bạn cần xác định nhu cầu sử dụng của mình:

Gia đình: Nếu bạn chỉ làm bánh cho gia đình, một máy trộn bột mini hoặc máy trộn bột gia đình có dung tích nhỏ từ 3-5 lít là lựa chọn phù hợp.
Kinh doanh: Nếu bạn làm bánh để kinh doanh hoặc sử dụng trong nhà hàng, máy trộn bột công nghiệp với dung tích lớn hơn từ 10-20 lít hoặc hơn sẽ là lựa chọn tốt.

Trên thị trường có máy đa năng đánh trứng trộn bột đánh kem đi kèm là 3 phới và Máy chuyên trộn bột

Máy máy đa năng đánh trứng trộn bột đánh kem

  • Ưu điểm dòng máy này là máy rất đa năng chúng ta vừa trộn bột làm bánh bao bánh mì vừa có thể đánh trứng đánh kem đánh bơ đường làm bánh bông lan, cupcake hay bánh quy
  •  Nhược điểm là các máy này trộn bột khối lượng không được nhiều như các máy chuyên dụng trộn bột

 Máy chuyên trộn bột

  • Ưu điểm là máy thiết kế khoẻ khoắn chắc chắn, trộn được lượng bột lớn nhiều, trộn liên tục mà không nóng máy hay tự ngắt
  • Nhược điểm là chỉ có thể nhồi bột bánh mì, bánh bao, bánh bột lọc mà không thể đánh trứng, đánh kem hay bơ đường

    

2. Các Loại Máy Trộn Bột


Máy Trộn Bột Gia Đình

 

  • Máy trộn bột cầm tay: Gọn nhẹ, phù hợp cho việc trộn bột số lượng ít. Thích hợp cho những người làm bánh ít thường xuyên 
  • Máy trộn bột cầm tay có  thể trộn 300g-500g bột/1 lần
  • Máy trộn bột để bàn: Đa năng, có thể trộn bột, đánh trứng, và nhào bột. Dung tích trung bình từ 3-7 lít, phù hợp cho gia đình hoặc nhóm nhỏ 
  • Dòng máy này có thể trộn 300-1,2kg/1 lần
     

Máy Trộn Bột Công Nghiệp
 

  • Máy trộn bột đứng: Công suất lớn, dung tích từ 10 lít trở lên. Thích hợp cho các tiệm bánh hoặc nhà hàng có nhu cầu làm bánh số lượng lớn.
  •  Máy trộn bột công nghiệp có năng suất trộn 1,5kg -15kg
  • Dòng máy này sử dụng cho các bạn kinh doanh bánh online, cửa hàng bánh và xưởng làm bánh

3. Công Suất Và Tính Năng


Công suất: Máy trộn bột gia đình thường có công suất từ 120-500W, trong khi máy trộn bột công nghiệp có công suất từ 500W trở lên. Công suất càng cao, máy càng khỏe và trộn bột càng nhanh và đều.
Tính năng: Nên chọn máy có nhiều tốc độ trộn, chức năng trộn, nhào, và đánh trứng. Một số máy còn có phụ kiện kèm theo như móc câu, que đánh trứng, và que trộn.

4. Thương Hiệu Và Chất Lượng


Thương hiệu uy tín: Lựa chọn máy từ các thương hiệu nổi tiếng như Lifeng, Mixer,  KitchenAid, hoặc Ukoeo đảm bảo chất lượng và độ bền.
Chất liệu: Nên chọn máy có vỏ ngoài và tô trộn làm từ thép không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền cao.

5. Ngân Sách


Giá thành: Máy trộn bột gia đình có giá dao động từ 1-5 triệu đồng, trong khi máy trộn bột công nghiệp có thể lên đến 7-20 triệu đồng hoặc hơn tùy vào dung tích và công suất.
Bảo hành: Nên chọn máy có thời gian bảo hành dài và chính sách hậu mãi tốt.

6. Đánh Giá Và Phản Hồi


Đánh giá người dùng: Tìm hiểu các đánh giá từ người dùng trước đó để có cái nhìn tổng quan về chất lượng và hiệu quả của máy.
Thử nghiệm thực tế: Nếu có thể, bạn nên đến cửa hàng để xem và thử nghiệm máy trước khi mua.
Kết Luận
Chọn mua máy trộn bột phù hợp không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng. Hy vọng với những hướng dẫn trên, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn chiếc máy trộn bột phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình. Chúc bạn thành công trong việc làm bánh!

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào hoặc cần thêm thông tin, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi  để được tư vấn giải đáp thắc mắc

Xem thêm:

sản phẩm máy đánh trứng trộn bột 

 sản phẩm máy chuyên trộn bột 

Viết bình luận
Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bánh quy là một món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng, kết hợp giữa vị ngọt dịu của bột mì và đường, vị ngậy của bơ kết hợp với các vị đặc trưng như matcha, cacao, nam việt quất,.... Những chiếc bánh này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi màu sắc bắt mắt làm cho mỗi chiếc bánh trở nên thêm phần hấp dẫn. Bánh quy rất thích hợp để thưởng thức cùng một tách trà hay cà phê vào buổi sáng hoặc chiều, mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng và sảng khoái. Hôm...
1.NGUYÊN LIỆU ( cho 2 bánh 300gr) Bột mì số 13: 200gr Bột mì số 11: 75gr Men tươi: 12gr (thay thế bằng 4gr men khô) Đường: 40gr Sữa bột: 12gr Trứng: 40gr (k tính vỏ) Nước: 120gr Muối: 3gr Bơ(phần bột): 30gr Bơ (làm phần tách lớp): 165gr Đậu đỏ: 60gr (không có không sao) 2. CÁCH LÀM BÀNH MÌ NGÀN LỚP Trộn tất cả nguyên liệu (trừ bơ và muối), nhồi đến khi thành khối bột đồng nhất. Cho bỏ và muối vào nhồi đến khi bột kéo màng mỏng, không dính tay là đạt Để bột nghỉ 15 phút Sau đó cho vào túi đựng thực phẩm và cán mỏng thành hình chữ...
Biến tấu món bánh mì thông thường trở nên thật mới mẻ, hấp dẫn với nhân mochi dẻo dai, lớp vỏ thơm nức mùi matcha/cacao. Đây chắc chắn sẽ là món bánh được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể làm cho gia đình hoặc định hướng làm món bánh kinh doanh tại cửa hàng cũng cực kỳ phù hợp. Dưới đây, VDMART sẽ chia sẽ Công thức làm BÁNH MÌ MATCHA/CACAO nhân MOCHI chi tiết. Hãy cũng làm nhé!!! 1. BỘT CÁI Bột mì số 13: 100gr Nước : 100gr Men : 5gr - Cho tất cả các nguyên liệu vào và trộn...
Bánh mì mè đen Hàn Quốc là một loại bánh rất nổi tiếng tại xứ sở Kim Chi. Vỏ bánh dai dai bùi bùi, kết hợp với phần nhân béo ngậy đảm bảo ăn là ghiền. Dưới đây, VDmart sẽ chia sẻ công thức Làm bánh mì mè đen Hàn Quốc bất bại, rất dễ làm.  Các bạn hãy cũng bắt tay vào làm nhé !!! 1. Phần vỏ Bánh mì mè đen Hàn Quốc  a. Chuẩn bị Nguyên liệu Bột Mochi: 200gr Trứng (ở nhiệt độ phòng) : 80gr (không tính vỏ) Nước (hoặc sữa tươi không đường) : 70gr Bơ lạt (để mềm nhiệt...
Bánh bông lan có kết cấu xốp, độ ẩm cao và không béo. Hiện nay nó đã trở thành một loại bánh phổ biến, ưa chuộng. Tưởng chừng làm bánh bông lan đơn giản tuy nhiên nó có nhiều chi tiết nhỏ cần chú ý trong quá trình làm bánh. Để cho ra sản phẩm là chiếc bánh bông lan xốp mềm hôm nay Vdmart xin chia sẻ tới mọi người 8 lỗi thường hay gặp khi nướng loại bánh này 1. Bánh bị xẹp trong lò: Trong quá trình nướng bánh, độ cao của bánh ở trong lò đạt đủ...
Hướng Dẫn Sử Dụng Lò Nướng Hiệu Quả: Mẹo Và Thủ Thuật Lò nướng là một trong những thiết bị quan trọng nhất trong bếp. Sử dụng lò nướng đúng cách không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn tiết kiệm năng lượng và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Dưới đây là một số mẹo và thủ thuật để sử dụng lò nướng hiệu quả nhất. 1. Chuẩn Bị Lò Nướng Trước Khi Sử Dụng   Kiểm Tra Trước Khi Sử Dụng Vệ Sinh Lò: Trước khi nướng, hãy đảm bảo lò nướng sạch sẽ, không có cặn bẩn hoặc dầu mỡ...
Top Lò Nướng Thùng Đáng Mua Nhất 2024: Đánh Giá, Giá Cả Và Địa Chỉ Mua
Lò nướng thùng là thiết bị không thể thiếu cho những ai đam mê làm bánh và nấu nướng tại nhà. Năm 2024, thị trường lò nướng thùng có nhiều sản phẩm đa dạng về mẫu mã, chức năng và giá cả. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn ba mẫu lò nướng đáng mua nhất: UKOEO HBD 5002 52L, UKOEO HBD 7001 70L và UKOEO HBD 1002 102L. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về các sản phẩm này và nơi mua hàng uy tín. 1. Lò Nướng UKOEO HBD 5002 52L Đặc Điểm Nổi Bật Kích thước...
Lên đầu trang
call
zalo